שם תואר אי אפשר להפריך
יוקרתי הוא לא מדד. כושר מילוי כן. וגם אחוז הפלומה, וגם כמה גרם פלומה באמת נמצאים בפנים.
הסיפור שלנו
כבר עשינו את זה. ואז העולם הפריע.
Ansera נבנה על ידי הצוות שמאחורי Lutra, חברה ישראלית שייבאה מוצרי פלומת אווז ישירות מסין. לא דרך סוכן: משלוח משלנו, חשבונית מסחרית ושטר מטען משלנו, שחרור מהמכס בעצמנו.
הסדרה הזאת נמכרה עד הפריט האחרון. אחר כך הקורונה סגרה את המסלולים, והשנים שבאו אחריה בישראל לא היו שנים להשקת מותג פרימיום שקול. העבודה נעצרה, והקשרים שקטו.
אנחנו חוזרים, וצרים יותר מקודם. חומר אחד, כמו שצריך. פלומת אווז, נקנית לפי מפרט מפורסם, מוסמכת על האופן שבו טופלו העופות, ומתומחרת כך שהאיכות ברורה מול מה שהשמות הוותיקים גובים.
השם בא מהלטינית של הציפור עצמה, Anser anser. זה נראה לנו ישר יותר מלהמציא מילה שנשמעת יקרה.